Mariachi México, un restaurante mexicano de granja a mesa ubicado en Armonk, se ha destacado por su innovadora propuesta culinaria que combina ingredientes frescos y técnicas tradicionales para crear platos deliciosos y únicos.
Una de las especialidades de la casa son los tacos de camarones, preparados con una combinación de sabores y texturas que sorprenden a los comensales. Estos tacos están rellenos de camarones bañados en mantequilla y salvia, acompañados de aguacate suave, tupinambo crujiente, nabo japonés picante y mostaza verde para dar un toque de frescura. La salsa tatemada agrega un sabor ahumado y el limón aporta un toque cítrico.
El chef y propietario del restaurante, Joana Herrera, es conocida por usar ingredientes frescos y de temporada en sus creaciones culinarias. Además, utiliza hierbas y flores comestibles para realzar los sabores y darle un toque visualmente atractivo a sus platos. En lugar de agregar flores al plato, utiliza cilantro en flor para decorar los tacos de carne asada, lo que le da un toque de frescura y sofisticación.
El ambiente del restaurante también es notable, ya que combina elementos rústicos con toques modernos. El comedor principal está decorado con mesas de madera y jarrones con flores frescas, creando un ambiente cálido y acogedor. El bar, por su parte, es un lugar perfecto para disfrutar de una amplia selección de margaritas, como la Margarita de la Casa con tequila Casamigos Blanco, jarabe de tomillo, jalapeño, pepino y un borde de chile.
En resumen, Mariachi México ofrece una experiencia culinaria única en Armonk, donde se combinan ingredientes frescos, técnicas tradicionales y un ambiente encantador. Los tacos de camarones con mantequilla, salvia, aguacate, tupinambo, nabo japonés, mostaza verde, salsa tatemada y limón son solo un ejemplo de los deliciosos platos que se pueden disfrutar en este restaurante. Sin duda, una parada obligada para los amantes de la comida mexicana en busca de una experiencia auténtica y original.
Preguntas frecuentes:
1. ¿Dónde se encuentra ubicado Mariachi México?
Mariachi México está ubicado en Armonk.
2. ¿Cuál es la propuesta culinaria de Mariachi México?
Mariachi México combina ingredientes frescos y técnicas tradicionales para crear platos deliciosos y únicos.
3. ¿Cuál es una de las especialidades de la casa?
Una de las especialidades de la casa son los tacos de camarones.
4. ¿Qué ingredientes incluyen los tacos de camarones?
Los tacos de camarones están rellenos de camarones bañados en mantequilla y salvia, acompañados de aguacate suave, tupinambo crujiente, nabo japonés picante y mostaza verde.
5. ¿Qué aporta la salsa tatemada a los tacos?
La salsa tatemada agrega un sabor ahumado a los tacos.
6. ¿Qué hace destacar al chef y propietario del restaurante?
El chef y propietario del restaurante Joana Herrera se destaca por el uso de ingredientes frescos y de temporada, así como por el uso de hierbas y flores comestibles en sus platos.
7. ¿Cómo es el ambiente del restaurante?
El ambiente del restaurante combina elementos rústicos con toques modernos. El comedor principal está decorado con mesas de madera y jarrones con flores frescas.
8. ¿Qué se puede disfrutar en el bar de Mariachi México?
En el bar de Mariachi México se puede disfrutar de una amplia selección de margaritas, como la Margarita de la Casa con tequila Casamigos Blanco, jarabe de tomillo, jalapeño, pepino y un borde de chile.
Enlaces relacionados sugeridos:
– Página oficial de Mariachi México
– Sitio web de Armonk