Un concepto nuevo para el restaurante Órale Milanga en la Ciudad de México

El estudio de arquitectura MYT+GLVDK ha diseñado un restaurante de comida rápida en la Ciudad de México con paredes de concreto expuesto cubiertas de una malla de metal verde ondulado.

El estudio, liderado por Andrés Mier y Terán y Regina Galvanduque, completó tanto la arquitectura como la identidad gráfica de Órale Milanga, ubicado en el exclusivo barrio de Polanco de la ciudad.

El restaurante Órale Milanga está diseñado para crear una atmósfera relajada, que se refleja tanto en su interior como en su imagen de marca. El restaurante celebra el plato “confortante y amado” de la milanesa, que muchos países afirman haber creado, en un nuevo concepto desarrollado por el chef venezolano Jorge Udelman.

En lugar de utilizar citas del artículo original, podemos destacar que Órale Milanga propone un concepto de comida rápida que invita a los comensales a disfrutar de un viaje a través de la milanesa, el protagonista de su menú, que rinde homenaje a diferentes tradiciones culinarias con una variedad de ingredientes y preparaciones.

El verde oliva es un tema común en el restaurante, presente en los paneles de malla metálica de las paredes y el tapizado de los asientos. El estudio superpuso paneles ondulados de malla verde oliva enmarcados en metal sobre las paredes de concreto expuesto.

Los espejos también llenan una fila de los marcos montados en la pared, creando la ilusión de más espacio en el espacio estrecho. Taburetes de acero tubular acompañan la barra de madera clara. Un marco metálico verde forma un estante alto y abierto en el otro lado del restaurante, que oculta parcialmente una escalera verde que conduce a asientos adicionales en un nivel de mezzanine.

La presencia de los tonos verdes, así como los acentos de madera y hierro, evocan a los clásicos cafés y bares de barrio en Milán, según el estudio. Estantes de madera clara muestran los productos de marca de Órale Milanga, que incluyen cajas para llevar, tazas, productos enlatados y botellas de agua de vidrio.

Se anima a los comensales a comer en mesas con cubierta de fórmica o en la barra de madera clara, lo que mantiene una atmósfera ligera y brillante en el espacio. Además del mobiliario, que incluye sillas de acero tubular de estilo modernista forradas de cuero beige y oliva, el restaurante cuenta con iluminación LED cálida que se emite desde difusores de vidrio.

La identidad gráfica del restaurante presenta una tipografía gruesa, que se aplica en la señalización y el material de marca. Los tonos amarillos y verdes de la identidad gráfica reflejan el espíritu relajado del restaurante y comunican la naturalidad y la alegría de la atmósfera, así como los ingredientes utilizados en la cocina, según MYT+GLVDK. La imagen de marca también incluye un grupo de personajes ilustrados y líneas expresivas.

La propuesta de marca confirma a Órale Milanga como un espacio democrático, abierto y sin pretensiones, donde disfrutar y compartir son las únicas premisas, afirma el estudio. Mier y Terán y Galvanduque fundaron su estudio en la capital mexicana en 2015, ofreciendo arquitectura, diseño industrial y conceptos y ejecución de marcas. El equipo ha completado anteriormente un patio de comidas dentro de un centro comercial en la Ciudad de México con elementos que se inspiran en las tradiciones de diseño japonés y mexicano.

Preguntas frecuentes:

1. ¿Quién diseñó el restaurante Órale Milanga en la Ciudad de México?
El estudio de arquitectura MYT+GLVDK diseñó el restaurante Órale Milanga en la Ciudad de México.

2. ¿Cuál es la temática del restaurante Órale Milanga?
El restaurante Órale Milanga está diseñado para crear una atmósfera relajada, que se refleja tanto en su interior como en su imagen de marca.

3. ¿Qué plato destaca en el menú del restaurante Órale Milanga?
El restaurante Órale Milanga celebra el plato “confortante y amado” de la milanesa en un nuevo concepto desarrollado por el chef venezolano Jorge Udelman.

4. ¿Qué materiales se utilizaron en el diseño del restaurante Órale Milanga?
El restaurante utiliza paneles de malla metálica verde oliva enmarcados en metal sobre las paredes de concreto expuesto. También se utilizan acentos de madera y hierro.

5. ¿Qué elementos se encuentran en la identidad gráfica del restaurante Órale Milanga?
La identidad gráfica del restaurante presenta una tipografía gruesa, tonos amarillos y verdes, y personajes ilustrados.

6. ¿Qué tipo de mobiliario se encuentra en el restaurante Órale Milanga?
El restaurante cuenta con sillas de acero tubular de estilo modernista forradas de cuero beige y oliva, así como mesas con cubierta de fórmica y una barra de madera clara.

7. ¿Dónde se encuentra el restaurante Órale Milanga?
El restaurante Órale Milanga se encuentra en el exclusivo barrio de Polanco en la Ciudad de México.

Definiciones clave:

1. Milanesa: Plato de carne empanada, típico de la cocina argentina y otros países de América Latina.
2. Concreto expuesto: Técnica de construcción donde las paredes o superficies de concreto no se cubren, dejando el material a la vista.
3. Identidad gráfica: Conjunto de elementos visuales que representan a una marca o negocio, como logotipos, tipografía y colores.

Enlaces relacionados sugeridos:

MYT+GLVDK: Sitio web oficial del estudio de arquitectura MYT+GLVDK.
Gobierno de la Ciudad de México: Sitio web oficial del gobierno de la Ciudad de México, donde se puede encontrar más información sobre la ciudad y su cultura.
Polanco Condesa: Sitio web que proporciona información y recomendaciones sobre los barrios de Polanco y Condesa en la Ciudad de México.

ByJohn Washington

John Washington is a seasoned author and expert in new technologies and financial technology (fintech). He earned his Master’s degree in Information Systems from the renowned University of Queensland, where he developed a deep understanding of the intersection between technology and finance. With over a decade of experience in the industry, John has worked with prominent fintech firms, including his tenure at the innovative company, Bluegaps Solutions, where he was instrumental in developing cutting-edge financial applications. His work focuses on demystifying complex technological concepts and making them accessible to a broader audience. John’s articles and publications are widely recognized for their insightful analysis and thought-provoking perspectives on the future of finance. When he is not writing, John is a passionate advocate for responsible tech adoption and its implications for economic equity.